朝食はしっかり食べましょう

コネタマ参加中: 毎日の朝食、あなたはご飯派？ パン派？

こんな話が「ネタ」になるのと時期が一致したのは偶然と思いますが、「まぐまぐ！」にも朝食を題材にした話題が出ていました。
ちなみに最近の私の朝食はご飯が友ですが、これはおかずに和風や中華が多かった為なので、通販で購入しているものに洋風が増えたりという事情になればパンを食べる機会も増えてきます。なお、昨日は久々に「スリフト」と言われる「アウトレット」品のパンを購入してきました。

基本的に朝食を食べないと力の出ない人間で、もし前日に食べ過ぎ飲み過ぎだったとしても、軽いレベルで済ませるようにしています。昨日は「飲み会」で食べて飲んでしまったので、今日は焼き芋１本にバナナ２本です。
先月、会社の「健康診断」で朝食抜きでしたが、食べると検査できないのを分かりつつも終わるまでの時間が長くなるにつれて苦痛でした。

「まぐまぐ！」に掲載されていたのは「脳を活性化！集中力アップ！「元気な朝食」４つのポイント」という事で朝食の効果、また抜く事による影響等を掲載し、また関連のメルマガも紹介されていました。
１番目は「朝食を摂らない人、増加中。それが実は肥満の原因にも？」という事で「国の調査によると、朝食を食べない人は年々増加し、特に20代男女の欠食率は最も高くて男性３割、女性２割。こんなに多くの人たちが毎朝ご飯も食べず、駅に向かって全力ダッシュしているんですね。でも、それって本当に大丈夫？」とした上で「意外な盲点？朝食抜きが逆に夕食の比重が高くなってしまい、かえって肥満の要因となるケースもあります。食べやすいものからでも、まずは朝食の習慣を持つ事が必要のようです」。
２番目として「朝食の驚くべき「元気」効果！体温が上昇、集中力アップ」という事で「朝に目が覚めてもあくびが出たり、眠くなったりするのは、実は脳が“ガス欠状態”になっている為。寝ている間も脳は活動していて、その度にエネルギーを消費しています。朝食を食べず、エネルギー補給がない“ガス欠状態”が続くと脳の働きが衰えて、ますます集中力がなくなったり、判断力が鈍ったりしてしまいます。朝食はしっかり食べる事で脳に栄養が行き渡り、体温が上昇。脳が活発に活動を始めるので、集中力や記憶力がUPし、やる気が沸いてくるんです」とした上で「「朝食を食べるとテストの点数が上がる」「午前中の体温が低い夜型人間は、試験に弱い」辺りは勉強だけでなく、仕事でも同じ事が言えそうです」。
この番外編として最近、注目されているのがイチローが実践しているという「朝のカレー」で、イチローは前日の残りではなく、当日作ったものを毎朝、食べてるそうです。実家ではカレーを作った翌日の朝は残りのカレーを朝食にするのは「定番」だったので、この話を聞いても驚かなかったんですが、当日に作るだけは驚きでした。この「朝カレー」は真実まで知りませんが、頭をよくする効果があるそうです。
３番目で「朝食を食べて、やせる体質になる」で私もよく耳にしますが「ダイエット中の為に朝ごはんは抜き！」は逆効果で、朝食を摂った方がダイエットにも効果的。朝食抜きは基礎代謝が低下し、冷えや便秘の原因に。更に空腹状態が長時間続くと、脳が体に栄養を溜め込もうとするので、栄養が脂肪に変わってしまいます」とした上で「糖質を優先し、起きてから１時間以内に食べるのが有効」と紹介されています。
最後に４番目、実は今日の私でもありますが、「後悔先に立たずでも…「二日酔い」の朝こそ朝食を！」という事で「胃がムカムカ、頭も痛い…そんな二日酔いの朝はごはんを抜きがちですが、二日酔いを治す為には水分と糖分をたっぷり補給して、アルコールを分解、体外に排出するよう専念するのが吉。冬に食べられる白菜や柿にも効果があるようです」。

最後に「早起きは三文の得と言いますが、朝食を食べればさらにプラス一文間違いなし！毎朝しっかり食べるようにしたいですね」とされていますが、まさにその通りです。
私の食生活は社員食堂の昼食の量がかなり多めというのもあり、実は基本的に「夕食抜き」の１日２食だったりします。